ابعاد استاندارد میز و صندلی رستوران از مواردی است که قبل از خرید باید یه آن توجه کرد چرا که این ابعاد در راحتی مشتری شما بسیار تاثیر گذار است. همانطور که در مقالات پیشین به آن اشاره شد اولویت اصلی در خرید صندلی و میز رستورانی توجه به راحتی مشتری می باشد. اگر میز شما بیش از اندازه کوچک باشد امکان قرار دادن سفارشات روی آن وجود نخواهد داشت و گذاشتن دست ها روی میز و خوردن غذا را برای فرد مشکل میکند.همینطور صندلی بیش از اندازه کوچک راحتی را از مشتری شما میگیرد.برخلاف کافی شاپ ها افراد زمان طولانی تری را برای صرف وعده های غذایی در رستوران ها می گذرانند پس توجه به راحتی بسیار مهم است. در این مقاله نکاتی را در مورد ابعاد استاندارد میز و صندلی رستوران بیان خواهیم کرد.
بیشتر بدانید: انتخاب صندلی مناسب برای رستوران
مدل میز و صندلی رستوران در ابعاد آن نیز تاثیر گذار است و مدل انتخابی شما بستگی به طراحی داخلی شما دارد که می تواند دایره،مستطیل،نیمکتی و …باشد.
ابعاد استاندارد میز و صندلی رستوران
فاصله بین میز ها باید حدود 1.30 باشد و فضای مورد نیاز هر صندلی 1.5 تا 2.5 متر مربع می باشد.ارتفاع استاندارد میز ها بین 80 تا 90 سانتی متر.در کل فضایی که برای هر فرد باید در نظر گرفت 40*60 سانتی متر می باشد.عرض استاندارد برای میز ها حدود 80 -85 برای میز های مستطیل و قطر 90-120 برای میز های گرد دو تا چهار نفره می باشد. ابعاد باید به گونه ای باشد که افراد فضای کافی برای غذا خوردن را داشته باشند. اگرچه این ها ابعاد استاندارد برای میز و صندلی میباشند اما برای خرید لازم است به نکاتی دیگر از جمله فضای رستوران،مدل میز و صندلی،طراحی داخلی رستوران و … نیز توجه کرد.
تاثیر فضا در انتخاب ابعاد استاندارد میز و صندلی رستوران
فضای داخلی رستوران شما پارامتر بسیار مهمی در انتخاب ابعاد میز و صندلی می باشد. اگر رستورانتان فضای زیادی دارد که دست شما در انتخاب بسیار باز خواهد بود اما اکر فضای کمی در اختیار دارید این انتخاب بسیار مهم و تاثیر گذار خواهد بود.به فاصله میز ها از یکدیگر توجه کنید.این فاصله باید به گونه ای باشد که امکان حرکت بین میز ها برای پرسنل شما وهمچنین مشتری وجود داشته باشد.
بسیاری از افراد با فرض اینکه هرچه تعتداد میز ها بیشتر باشد مشتری بیشتری خواهند داشت و سود و فروششان بیشتر می شود فاصله میز ها را از هم دیگر کم کرده و تعداد را افزایش می دهند. اما شاید جالب باشد که بدانید بعد از مدت کمی نه تنها فروششان افزایش نیافته که مشتری خود را نیز از دست می دهند چرا که بر اساس تحقیقات بسیاری از افراد و به ویژه جوانان رستوران های شلوغی که میز ها بیش از حد به هم نزدیک اند را نمی پسندند. پس از کم کردن تعداد میز ها نترسید و فاصله مناسب را رعایت کنید تا بعد از مدت کمی نتیجه اش را مشاهده نمایید.
مدل میز و صندلی رستوران
مدل میز و صندلی رستوران در ابعاد آن نیز تاثیر گذار خواهد بود. مدل انتخابی شما بستگی به طراحی داخلی شما نیز دارد و میتواند دایره،مستطیل،نیمکتی و …باشد. حتی میتوانید در رستوران خود از ترکیب دو مدل بهره ببرید تا علاوه بر زیبایی از فضایتان بیشترین بهره را برده باشید. مثلا برای کنار دیوار ها از میز های مربع یا مستطیل و برای فضای میانی از میز های دایره ای شکل استفاده کنید. مدل دایره و نیمکتی برای فضاهای کم مناسب تر است چرا که امکان چیدن تعداد بیشتری صندلی را در اطراف میز به شما می دهد. مدل مستطیل راحتی بیشتری دارد و برای رستوران های بزرگ که معمولا مشتری های با تعداد بالا به آن ها مراجعه می کنند پیشنهاد می شود.
مدل نیمکتی برای گوشه و کنار رستوران شما و در واقع فضاهای پرتی که امکان قرار دادن سایر مدل های میز نیست مناسب می باشد. در کل میز شما باید به نوعی انتخاب شود تا امکان افزایش صندلی به دور آن وجود داشته باشد و برای همه تعداد مراجعه کننده بتوان میز و صندلی در نظر گرفت. ممکن است دونفر برای خوردن غذا به رستوران شما مراجعه کنند یا ممکن است یک گروه 7 یا 10 نفره بخواهند همگی در کنار هم غذا بخورند پس لازم است میز ها و صندلی ها به گونه ای قابلیت تغییر را داشته باشند تا پاسخگوی نیاز مشتری شوند.
نتیجه گیری
ابعاد استاندارد برای میز و صندلی رستوران از عوامل مهم برای راحتی مشتریان است. از جمله فاکتور های مناسب برای تعیین ابعاد استاندارد میز و صندلی می توان به مواردی مانند فضای رستوران و همچنین مدل میز و صندلی انتخابی اشاره کرد.
مدل نیمکتی برای گوشه و کنار رستوران شما و در واقع فضاهای پرتی که امکان قرار دادن سایر مدل های میز نیست مناسب است.
بیشتر بدانید: مقایسه میز و صندلی چوبی و فلزی برای استفاده در رستوران
گروه تولیدی عاج تولید کننده انواع میز ها و صندلی های رستورانی و همینطور کافی شاپی در ابعاد، طرح ها و رنگ های متنوع است. شما می توانید برای مشاده نمونه های مختلف به سایت ما مراجعه و برای سفارش با شماره های درج شده در سایت تماس حاصل فرمایید.