در واقع صندلی رستورانی یک واژه برای انواع صندلی هایی است که در یک رستوران به کار برده می شود این صندلی ها باید دارای ویژگی هایی از قبیل حرکت آسان، نظافت راحت و سریع و پشتی استاندارد باشند. انواع میز و صندلی رستورانی از لحاظ جنس شامل پلاستیکی، چوبی و فلزی هستند و طبق فرم آنها به سه دسته صندلی هایی که پشتی آن ها بلند است و صندلی هایی که دسته دار یا بدون دسته هستند تقسیم بندی می شوند.
تولید کنندگان صندلی چوبی رستوران، برای ساخت آن بیشتر از چوب های سفت و محکم را به کار می برند، مهم ترین ویژگی که این صندلی باید داشته باشد این است که محل هایی که به هم اتصال پیدا کرده اند از بیرون قابل دید نباشند، در واقع هر چه اتصالات این صندلی ها محکم تر انجام شود، عمر صندلی هم طولانی می شود. بطور مثال اگر از اتصالات نر و مادگی در ساخت این نوع صندلی استفاده شود، صندلی محکم و با دوام می ماند در نتیجه هنگامی که این نوع صندلی را می خرید باید راجب اتصالات آن سوال بپرسید.
در این مقاله قصد داریم به موضوع تولید صندلی رستورانی بپردازیم.
بیشتر بدانید: رازهای چیدمان میز و صندلی رستوران
تولید کنندگان صندلی چوبی رستوران، برای ساخت آن از هر چوبی استفاده می کنند و بیشتر چوب های سفت و محکم را به کار می برند، مهم ترین ویژگی که این صندلی باید داشته باشد این است که محل هایی که به هم اتصال پیدا کرده اند از بیرون قابل دید نباشند، در واقع هر چه اتصالات این صندلی ها محکم تر انجام شود، عمر صندلی هم طولانی می شود.
به چه میزان باید صندلی رستورانی تهیه کنیم؟
تعیین صندلی رستورانی در واقع عنصری است که هر رستوران باید داشته باشد، صاحب رستوران در گام اول باید یک بررسی کلی درباره میانگین جمعیت رستوران انجام دهد تا به میزان آن صندلی برای رستوران تهیه کند. در گام دوم باید محله رستوران را در نظر بگیرد بطور مثال اگر رستوران در نزدیک اماکن عمومی مثل مدرسه، دانشگاه، بازار و…باشد رفت و آمد در رستوران خیلی بالا می رود و به صندلی های زیادی نیاز است یا اگر رستوران در محله های بالا شهر قرار دارد برعکس آن می شود جمعیت کمتر است ولی باید فضای خصوصی رستوران بالا برود و صندلی ها با فاصله بیشتری از هم قرار بگیرند.
چرا باید در تعیین صندلی رستورانی انتخاب مناسبی داشته باشیم؟
در زندگی امروزی همه مردم اکثر اوقات را به رستوران می روند و به دلیل بالا بودن تنوع و قابل دسترس بودن رستوران ها باعث شده که مدیر رستوران در کار خود تخصص و تجربه زیادی را به کار گیرد و رقیب ها را در نظر بگیرد، بنابراین با توجه به تنوع بالای رستوران ها، مشتریان حق انتخاب بالایی دارند و بیشتر خواهان رفتن به رستوران هایی هستند که محیط آرام و دنجی دارد و اولین چیزی که به چشم آن ها می آید دکوراسیون داخلی آن مانند میز و صندلی های رستوران است این امر باعث شده که رستوران ها برای زیبایی دکوراسیون داخلی، در انتخاب صندلی رستورانی دقت زیادی داشته باشند زیرا صندلی های رستوران قسمتی از ارتباط با مشتریان را به وجود می آورد به همین دلیل صندلی باید مناسب و با کیفیت باشد.
هزینه صندلی رستوران به چه ویژگی هایی بستگی دارد؟
نخستین چیزی که شما برای رستوران به آن نیاز دارید صندلی رستوران می باشد با این حال باید انواع صندلی های رستوران را بشناسید زیرا به دلیل تنوع بالا در آن ها قیمت های متفاوتی وجود دارد، البته در نظر داشته باشید که همیشه صندلی های گران نمی توانند انتخاب مناسبی باشند چون امکان دارد صندلی قیمت مناسبی داشته باشد اما از لحاظ مدل و کیفیت با رستوران جور نشود.
قیمت صندلی رستوران به ویژگی های زیر مربوط می شود:
• جنس صندلی مانند چوبی، فلزی، پلاستیک
• نوع چوب
• نوع فلز به کار رفته
• جنس پارچه مورد استفاده
• اندازه صندلی
• کارایی صندلی
خصوصیاتی که صندلی رستوران باید داشته باشد؟
کارایی صندلی
شما باید در انتخاب صندلی رستوران از دو ویژگی ظاهر و عملکرد با هم استفاده کنید زیرا برای محیط رستوران انتخاب صندلی با ظاهر و عملکرد خوب مهم می باشد، هر کدام از جنس های صندلی کارایی خاص خود را دارند بطور مثال با انتخاب صندلی از جنس فلز در محیط های باز رستوران ها دیگر دغدغه ای برای زنگ زدگی صندلی وجود ندارد.
برای انتخاب صندلی هایی از جنس پلاستیک برای فضای باز رستوران، باید به مقاومت آن در برابر نور خورشید و تغییر رنگ آن توجه کنیم.
در انتخاب صندلی های چوبی که در محیط های باز رستوران ها قرار می گیرند باید به نوع چوب استفاده شده که حتما مرغوب باشد و در مقابل رطوبت استحکام داشته باشد دقت کنید.
هنگام استفاده از مواد در صندلی های رستوران در محیط های باز باید بیشتر مقاومت و ماندگاری آن را در نظر بگیرید اما در انتخاب مواد صندلی های رستوران برای فضای داخلی برعکس می باشد باید بیشتر ظاهر و راحت بودن آن را در اولویت قرار دهید.
زمانی که صندلی های رستوران را تهیه می کنید باید شرایط افراد را مثل افراد معلول یا افرادی که قد کوتاه دارند در کارایی صندلی ها در نظر بگیرید، که این کار باعث می شود مشتری احساس راحتی بیشتری داشته باشد، برای افراد معمولی اندازه صندلی باید خیلی کوتاه یا بلند نباشد.
راحتی صندلی
اگر در مدت زمانی که فرد در رستوران است صندلی راحتی نداشته باشد کلافه می شود، بنابراین برای محیط های انتظار رستوران از صندلی هایی استفاده کنید که راحت هستند.
راحت بودن نظافت صندلی
یکی از خصوصیاتی که باید صندلی رستوران ها داشته باشند راحت بودن نظافت آن است زیرا صندلی های رستوران نسبت به سایر اماکن خیلی زودتر کثیف می شوند، سعی کنید از صندلی هایی که دارای منحنی هستند و ریزه کاری دارند استفاده نکنید زیرا در این مدل صندلی ها نظافت و تمیز کردن آن خیلی سخت و زمان بر می باشد، بطور مثال در ساخت صندلی ها باید پارچه هایی به کار رود که قابلیت شست و شو داشته باشند یا ضد لک باشند فراموش نکنید که به طور حرفه ای نظافت صندلی ها باید حداقل دوبار در سال به صورت کلی انجام شود.
صندلی های رستورانی که جنس چرم دارند خیلی پایدارتر هستند و راحت نظافت می شود.
دکوراسیون داخلی
از مهم ترین انتخاب هایی که می توانید برای صندلی رستوران داشته باشید این است که با لوازم داخلی رستوران یکدست باشد، بهتر است که برای رستوران هایی که فضای سنتی دارند از صندلی های نوین استفاده نکنید، همچنین برای فضای رستورانی که به روز می باشد صندلی های کلاسیک را به کار نبرید.
همانطور که گفتیم صندلی های رستوران باید طبق نمای داخلی آن چیده شود بطور مثال هنگامی که قصد دارید صندلی ها را کنار پنجره جای گذاری کنید باید نیمکت هایی که نشیمن راحتی دارند را در اطراف آن قرار دهید، البته برای محیط وسط رستوران بهتر است از میزهایی که گرد هستند و دارای صندلی های تک نفره می باشند استفاده شود.
صندلی رستورانی مناسب را باید چطوری تهیه کنیم؟
برای اینکه صندلی رستورانی مناسبی را انتخاب کنید باید موارد زیر را مورد بررسی قرار دهید:
- انتخاب کردن صندلی رستورانی بر پایه نوع مشتریان
- انتخاب صندلی رستورانی برپایه جنس
- اهمیت داشتن میزان راحتی
- هماهنگی صندلی رستوران با نمای داخلی و نوع کف پوش
- آشنایی با معیارهای صندلی
- صندلی های رستورانی در محیط های باز و بسته
آیا استاندارد های ارگونومیک در صندلی های رستورانی باید رعایت شود؟
با اینکه صندلی رستورانی باید طبق استاندارد های مورد نیاز باشد ولی احتیاجی به رعایت کردن تنظیم صندلی های ارگونومیک ندارد چون مشتریان از صندلی ها به مدت زمان خیلی طولانی استفاده نمی کنند وتنها راحت نشستن آن ها ملاک است.
چگونه می توانیم یک صندلی رستورانی خوب بخریم؟
همه شما برای پیدا کردن صندلی رستورانی مناسب به جستجو آن در اینترنت پرداخته اید، فراموش نکنید هنگامی که به خرید کردن اینترنتی و تعیین انواع مدل ها می پردازید باید اجناسی که مایل به خرید آن ها هستید از فروشگاه های معتبر تهیه کنید، دقت داشته باشید که باید تمام جوانب صندلی را از هر لحاظی در نظر بگیرید مانند:
- نوع جنس
- کیفیت
- اندازه
- وزن
- طول
طراحی رنگ صندلی های رستورانی باید چگونه باشد؟
استفاده از رنگ آبی
تعیین کردن رنگ معقول برای صندلی های رستوران از نکات ضروری است که باید رعایت شود، با توجه به موادی که برای تزیین صندلی به کار می رود شما باید پیش از اینکه صندلی را تولید کنند رنگ و طرح خود را ارائه دهید در چنین انتخابی باید تمام نکات روانشناسی را در نظر بگیرید اگر متوجه شده باشید خیلی از رستوران ها از رنگ آبی استفاده نمی کنند زیرا این رنگ اشتها را کور می کند با این حال شما باید استفاده از رنگ آبی در رستوران را به حداقل بیاورید.
استفاده از رنگ های قرمز و زرد
خیلی از رستوران ها از رنگ های قرمز و زرد در صندلی ها و فضای رستوران به عنوان رنگ پایه استفاده می کنند، تولید کنندگان با کمک ادغام کردن مواد خالصی مانند پد پای صندلی چوب یا فلزی و به کار گیری رنگ های قرمز و زرد و رنگ قهوه ای، مدلی زیبا برای ساخت صندلی درفضای رستوران ها ایجاد می کنند پس نتیجه می گیریم این رنگ ها برای طراحی صندلی های رستورانی به دلیل افزایش اشتها مناسب تر هستند، علاوه بر این استفاده از رنگ زرد در محیط بیرون رستوران فضا را به شکل آفتابی و پاپ رنگ نمایان می کند.
استفاده از رنگ های سفید، سیاه، خاکستری و قهوه ای
از این رنگ ها به طور معمولی استفاده می شود یا به گونه ای بی طرف هستند، استفاده از رنگ های سیاه و قهوه ای و خاکستری در پس زمینه صندلی ها، سبب می شود که تقریبا با مدل دکوراسیون داخلی هماهنگ شوند زیرا این رنگ ها به مشتری حس گرمی و کنجکاوی می دهند.
استفاده از رنگ سیاه به همراه رنگ های دیگر یک کار ایده آل محسوب می شود، از این رو در انتخاب رنگ صندلی مناسب، بیشتر دقت کنید تا مشتری ها یک تجربه عالی را در رستوران شما داشته باشند.
طراحی و چیدمان صندلی های رستورانی باید به چه شکلی انجام شود؟
هر طراحی نیازمند یک دانش و هنر است زیرا در کنار هم قرار دادن گزینه ها و هماهنگی آن ها کار سختی می باشد و باید تمام جوانب در نظر گرفته شود بطور مثال مشتری هنگامی که وارد رستوران می شود به نحوه چیدمان صندلی ها و فضای رستوران توجه زیادی خواهد داشت، بنابراین در یک رستوران خوب فقط غذا و خدمات نیستند که نقش دارند بلکه فضای رستوران و صندلی های آن اهمیت زیادی دارد زیرا مشتری ها باید احساس راحتی داشته باشند و هنگام غذا خوردن لذت ببرند اگر صندلی ها و فضای رستوران مناسب نباشند مشتری تجربه خوبی را به دست نمی آورد.
طراحی صندلی های منحصر به فرد می تواند در فضا تفاوت زیادی را ایجاد کند با انتخاب رنگ مناسب برای صندلی های رستوران بطور مثال استفاد از رنگ های شاد و ادغام کردن انواع صندلی ها، محیط رستوران را بسیار جذاب می کند علاوه بر این با چیدمان مناسب صندلی ها، رستوران در کسب و کار خود موفق می شود.
یک مدیر رستوران زمانی در کار خود نتیجه مطلوب را به دست می آورد که میز و صندلی ها و… در جای درست قرار گرفته باشند و چیده شده باشند، امروزه این موضوع به قدری مهم شده است که چیدمان صندلی های یک رستوران به عنوان علم و تخصص به حساب می آید.
در مرحله اول باید فضای رستوران را در نظر بگیرید اگر فضای بزرگی داشتید می توانید به چیدمان صندلی های بیشتری بپردازید اما اگر فضای کمی را داشتید باید متناسب با فضا صندلی ها را تعبیه کنید، در مرحله دوم باید با توجه به نوع رستوران صندلی ها را بچینید زیرا هر نوع از رستوران ها چیدمان های مخصوصی دارند پس با جمع آوری اطلاعات کافی در این باره می توانید اقدام به طراحی و چیدمان های صندلی رستوران کنید.
آیا مشتری برای نشستن روی صندلی رستورانی حق انتخاب دارد؟
در حقیقت هر مشتری برای نشستن روی صندلی ها حق انتخاب دارد و هر شخصی با نوعی از چیدمان صندلی ها احساس راحتی می کند، بعضی از مشتری ها تمایل دارند غذای خود را در یک جای خصوصی صرف کنند و بعضی دیگر در محیط های آزاد لذت می برند، در این صورت باید رستوران محیطی داشته باشد که مشتری ها در هر شکلی راحت باشند.
آیا انتخاب صندلی رستورانی روی مشتریان تاثیر می گذارد؟
انتخاب صندلی رستورانی تأثیر فراوانی روی مشتریان دارد ولی بعضی از رستوران ها قدیمی گمان می کنند که فقط کیفیت غذا مهم است این رستوران پس از مدتی دچار کهنگی می شود و مشتری تمایلی به صرف غذا در چنین جایی ندارد زیرا رستوران های زرق و برق دار توجه او را به خود جلب کرده اند، در چنین شرایطی صاحب رستوران باید صندلی ها و فضای داخلی رستوران را تغییر دهد که مشتریان خود را از دست ندهد.
بیشتر بدانید: انواع میز و صندلی رستورانی
استفاده، اندازه صندلی و کارایی صندلی جزء ویژگی هایی است که هزینه صندلی های رستورانی به آنها بستگی دارد.
کلام آخر
همان طور که می دانید یکی از مراحل مجهز کردن رستوران، انتخاب مناسب صندلی رستورانی است. ما در این مقاله قصد داریم شما را تولید صندلی رستورانی آشنا کنیم تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید. رستوران، فست فود و کافی شاپ از جمله مکان هایی است که افراد برای تفریح و سرو غذا و نوشیدنی به این مکان ها مراجعه می کنند. جدا از کیفیت و نحوه ی پذایرائی قطعا فضای و محیط این مکان ها تأثیر به سزایی در جذب مشتری دارد. در طراحی دکوراسیون رستوران توجه به دو نکته در اولویت قرار دارد اول رنگ بندی به کار رفته و دوم میز و صندلی. رنگ ها بر احساسات و روحیه مشتریان و صندلی بر راحتی و آرامش آن ها تأثیر دارد. اگر رنگ بندی صحیح و انتخاب میز و صندلی به درستی انجام شود، قطعا رضایت مشتری تأمین خواهد شد.
جنس صندلی مانند چوبی، فلزی، پلاستیک، نوع چوب، نوع فلز به کار رفته، جنس پارچه مورد استفاده، اندازه صندلی و کارایی صندلی جزء ویژگی هایی است که هزینه صندلی های رستورانی به آنها بستگی دارد.
از خصوصیات صندلی رستوران می توان کارایی صندلی، راحتی صندلی، راحت بودن نظافت صندلی، دکوراسیون داخلی را نام برد.
گروه تولیدی عاج تولید کننده ی انواع میز و صندلی چوبی، میز ناهار خوری چوبی، سرویس خواب چوبی، مبلمان راحتی و همچنین تولید کننده ی انواع میز و صندلی کافی شاپ و رستوران و هتل ها می باشد. چنانچه تمایل به تهیه میز و صندلی رستورانی را دارید می توانید با شماره های درج شده درسایت تماس حاصل فرمایید.